重汽汕德卡饮食保障车(餐车),选用重汽汕德卡系列高端底盘,整车上装为整体式框架结构,内外包型材,门结构采用铝型材,厢体左右侧设计有上下拓展翻板,有效拓展使用面积,配置1000L大容量水箱,保障餐厨用水需求,污水集中收纳入400L污水箱,配备车载发电机自主供电,电动机功率5kw,额定电压220V,标准工况单次供电时长4-6小时,也可采用外接市电或电源车输入,厢体左右两侧下部为储物舱,采用上翻式结构,厢体左右两侧、后部各布置2个户外照明灯,厢体尾部设有后开门,布置铝合金登顶梯和隐藏式不锈钢抽拉梯,风钩固定后开门,按照野外餐饮保障实际要求,配齐随车专用设备,切菜机1台,绞肉机1台,高平原型双联炒灶1套,燃油蒸饭柜1套,四门立式冰柜1台,强排型抽烟机2套,调理工作台2套,水池工作台2套,双层储物架1套,吊柜4组,餐饮保障,1小时可以蒸制32kg大米的米饭,1小时可以完成100-300人份的副食制作,操作人员需要驾驶员1人,操作员4人,该车专用于改善野外餐饮保障条件,提高野外执行任务保障能力,广泛适用于军队、公安特勤、消防、医疗卫生、抢险、应急救援等多种用途。

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